Catering in der Musikbranche

Nicht nur bei privaten Feiern und Festen in den Unternehmen ist es wichtig die Gäste auch entsprechend bewirten zu können, sondern auch in der Musikbranche spielt dies eine Rolle. Bei Konzerten und auf Festivals mochten die Bühnengäste, Moderatoren und die Mitarbeiter entsprechend versorgt werden und eine Auswahl an Speisen und Getränken ist hier ein Muss, damit diese auch zufrieden sind. Hier ist es aber nicht mehr notwendig als Veranstalter selbst Speisen vorzubereiten, sondern über ein externes Catering kann diesen Wünschen nachgegangen werden.

Die Mischung macht’s

Konzerte bieten die Möglichkeit gute Musik zu hören und zu entspannen. Wahrend die Gäste feiern und den Songs lauschen ist hinter der Bühne im Normalfall einiges los und alle haben etwas zu tun. Ein Catering bringt einige Vorteile mit sich, denn zum einen kann jeder Gast sich selbst nach Belieben bedienen und es kann auf spezielle Wünsche reagiert werden, wenn diese denn rechtzeitig geäußert wurden sind. In der Musikbranche suchen die Veranstalter gezielt nach einem Anbieter, welche sich den Wünschen der Kunden anpasst. Es gibt eine Auswahl von Firmen, welche die Speisen vorbereiten, vor Ort anrichten und sich auch darum kümmern, dass immer genug zu essen und zu trinken vorhanden ist. Dieser Service ist ein Muss, denn nur so sorgt man für einen reibungslosen Ablauf.

Die Qual der Wahl

Bei der Vorbereitung von einem Konzert oder einer anderen Veranstaltung in der Branche ist es wichtig zu wissen, welche Personen erwartet werden und ob bei der Bewirtung auf Besonderheiten wie zum Beispiel bestimmte Ernährungsregeln und Allergien geachtet werden muss. Im besten Fall werden die späteren Musiker und deren Personal im Voraus befragt und können hier auch Wunsche äußern. So ist es auch möglich den Caterer zu Briefen und zu sagen, welche Speisen angerichtet werden sollen. Im besten Fall handelt es sich bei einem Großteil der Lebensmittel um so genanntes Finger Food, welches schnell gegessen werden kann und ohne viel Besteck und Geschirr.

Fakt ist, dass es sinnvoll sein kann, wenn Veranstalter auf Hilfe von außen setzen und sich auch Zeit für die einzelnen Vorbereitungen nehmen, damit ein reibungsloser Ablauf garantiert werden kann.